白酒是中国独特的一种蒸馏酒,拥有悠久的历史,可追溯到6000多年前。经过几千年的发展和传承,中国白酒文化积淀深厚,成为我国的酒文化瑰宝。
与来自西方的威士忌、白兰地等烈酒不同,中国的白酒(尤其是浓香型和酱香型)在没有木桶陈年的情况下就能散发出丰富的香味。
每个人对于白酒的欣赏方式都各有不同。有些人注重品牌,有些人注重口感。无论是从品牌还是口感的角度,不同的人都能找到适合自己的白酒,带来不同的喜好和体验。
十大公认口感最好喝的白酒(口感好的白酒排行榜)
TOP1:飞天茅台53度
飞天茅台作为NO.1,想必是无人有意见的。
作为白酒界最火爆的产品,也是唯一超过千元还供不应求的白酒。它不仅是一款优质酱酒,更是一个不错的投资理财产品或者说期货产品。同时,飞天也是最适合作为招待请客酒的产品,是目前高端酒的代表。
TOP2:五粮液普五
说到中国高端白酒,就不得不提五粮液普五。作为浓香型的典型代表,入口喷香四溢,口感饱满,香气奔放,回味甘列悠长,适合作为请客送礼用酒。
TOP3:心灵壹号《煮酒论道》
相比前两名可能很多人并不太了解,因为它无论在市场占有率还是广告知名度上都并不算大。但是很多喝过飞天茅台的人就知道,目前市面上那些所谓的“小飞天”在它面前一个能打的都没有。
9次蒸煮、8个月反复发酵,7轮次取酒,工艺之复杂甚至超过了飞天茅台。最具代表性的问道、寻道酒,口感甘甜回香,层次感很强,酒精度高而不烈,喉韵十分柔和舒适,香味上和飞天茅台很相似,是众多酱酒爱好者十分偏爱的酱香型白酒。
TOP4:国窖1573
泸州老窖单独将自己的高端产品线分出去成立了国窖1573系列酒,和五粮液不同,它属于单粮浓香,是最老的浓香工艺。入口有连绵感,口感醇厚,典雅细腻。
TOP5:青花汾酒20
真正最老牌最具历史的清香型代表一定是汾酒。汾酒一向是走性价比路线,旗下产品多是老百姓能买得起的酒。
其中汾酒青花20,算是最受认可的,入口有清新感,香气若隐若现,在很多场合都很适用,不会嫌弃档次低,酒质也很过硬。
TOP6:剑南春水晶剑
剑南春的水晶剑算的上是中端酒中的王者,单以300多的价格年销售超过3000万瓶,可见其受欢迎的程度。
水晶剑的粮香、曲香很正,甜果香味非常明显,有陈香和粮香的复合香气,层次感不错。入口微甜,但咽下后有辛辣感,加上满口生香,喝起来比较有劲。
TOP7:洋河梦之蓝
洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。
梦之蓝酒体圆润,甜味明显,香味紧致,口感比较大众化,喝着不腻,绵柔风格突出,很适合聚会时喝。
TOP8:西凤酒
西凤是最早的四大名酒之一,成名多年,在很多老酒鬼心目中地位很高。
不过,因为其产品复杂,嫡系产品中少有能拿得出手的名酒,所以如今名气也不复当年。
TOP9:水井坊井台
水井坊最近几年一直有些走下坡路,被卖给了欧洲酒业巨头后越发展越差了。不过水井坊的浓香酒还是非常值得品鉴的,尤其是水井坊井台,口感十分特别,浓香中微带酱香风味,口感不错。
TOP10:青花郎酒
郎酒是中国十大名酒之一,始于1898年,其酿造历史可追溯到汉武帝时期,当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。而青花郎是郎酒在2003年推出的高端酱香型白酒。
作为郎酒的核心大单品,青花郎采用的是12987工艺的大曲坤沙酿酒工艺,酒体酱香突出,口感醇厚,陈香明显,口感甜爽纯净,回味悠长。不管是商务宴请、还是居家自饮都是很有排面的一款高端酱酒。