选用大量的美颜素材~西红柿与手工自制健康鸡肉丸的完美组合,教你不需烤箱也可以做出美味又健康的创意的早餐肉丸料理~
早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱 食材
法棍片4片
火鸡肉泥450克
蕃茄罐头500克
面包糠40克
帕梅森干酪丝40克
罗勒叶碎10克
百里香碎10克
欧芹碎3汤匙
蒜末2汤匙
西红柿膏2汤匙
糖1汤匙
辣椒粉1茶匙
茴香粉1茶匙
橄榄油适量
黑胡椒适量
盐适量

早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱 制作时间 1小时

早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱 做法
  • 1、准备搅拌碗放入火鸡肉泥、30克的帕梅森干酪丝、面包糠、罗勒叶、百里香、辣椒粉、茴香粉、1汤匙欧芹碎及1汤匙蒜末,用手抓拌均匀,搓成小球状,冷冻20分钟备用;
  • 2、准备平底锅,放入适量橄榄油,把肉丸子放入锅里煎至表面上色;
  • 3、倒入西红柿粒、西红柿膏、糖、盐及黑胡椒调味后拌均,用中火慢煮15~20分钟,至熟透备用;
  • 4、取少许的橄榄油,放入剩下蒜末和1汤匙欧芹碎搅拌,抹在面包上;
  • 5、烧热煎锅,放少许橄榄油,把面包煎上色即可;
  • 6、取出煮好的肉丸,洒上余下的帕梅森干酪和欧芹碎;
  • 7、搭配面包片享用即成。
早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱 步骤图
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 1、准备搅拌碗放入火鸡肉泥、30克的帕梅森干酪丝、面包糠、罗勒叶、百里香、辣椒粉、茴香粉、1汤匙欧芹碎及1汤匙蒜末,用手抓拌均匀,搓成小球状,冷冻20分钟备用;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 2、准备平底锅,放入适量橄榄油,把肉丸子放入锅里煎至表面上色;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 3、倒入西红柿粒、西红柿膏、糖、盐及黑胡椒调味后拌均,用中火慢煮15~20分钟,至熟透备用;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 4、取少许的橄榄油,放入剩下蒜末和1汤匙欧芹碎搅拌,抹在面包上;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 5、烧热煎锅,放少许橄榄油,把面包煎上色即可;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 6、取出煮好的肉丸,洒上余下的帕梅森干酪和欧芹碎;
  • 早餐蕃茄鸡肉丸子-萌草酱
  • 7、搭配面包片享用即成。